söndag 17 februari 2008

Engelska vegankockens kokbok

Weston: Vegan
På veganfestivalen i Danmark 2006 träffade jag den engelska vegankocken Tony Weston. Han var där med hela sin familj. En av dagarna höll han i matlagandet blagjorde han en underbara chokladkaka med glass. Mmmm. I England är han välkänd som kock, föreläsare, radiopratare mm. Boken innehåller mängder av delikata recept tex på tofuomelett, chokladkaka och valnötsglass.

Inga kommentarer: